EierSchlag Z-3000

Die Eieraufschlagmaschine –

kompakt und mobil!

Für mittlere und größere Betriebe wie Bäckereien, Konditoreien und Nahrungsmittelproduzenten.

Sie verarbeiten regionale Frisch-Eier mit Effizienz in bester Qualität.
Wir liefern dafür die wirtschaftliche Automatisierung –  Made in Germany

Mit der Entwicklung eines neuartigen Kurvengetriebes
(zum Patent angemeldet) erreichen wir eine Aufschlag-Leistung
von 3.000 Eiern in der Stunde.

  • Der perfekte und flinke Helfer für Ihren Betrieb
  • Frisch-Eier aus Ihrer Region vom Lieferanten Ihres Vertrauens
  • Stets geschmacksstabil und ohne Konservierungsstoffe (Vollei)
  • Erhöht die Gebäckqualität und das Volumen Ihrer Backwaren
  • Frisch aufgeschlagene Eier sind bis zu max. 48h bei 4°C haltbar.
  • Ein klarer Marketingvorteil im Wettbewerb

EierSchlag Z-3000 im Video

 

 

Ihre Vorteile:

Kompakt
Geringer Platzbedarf und niedriges Gewicht machen die EierSchlag Z-3000 hochmobil, auch für die kleinsten Räume.

Sparsam
Ein 220V-Elektromotor treibt die gesamte Mechanik an und sorgt für einen geringen Energieverbrauch.

Einfach    
Minimierung der Einarbeitungszeit durch eine leichte Handhabung. Die Maschine ist sofort einsatzbereit.

Robust
Ein wartungsfreier und verschleiß­armer Betrieb garantiert geringe Service- und Instandhaltungskosten.

Hygienisch
Die Z-3000 ist in nahezu jeder gewerb­lichen Spülmaschine (z.B. Hobert UX) in Minuten gereinigt.

 

 

Technische Daten

Leistung

3.000 Eier / h (1,2 sec. / Ei)

Anschluss

220 V / 50 Hz

Antriebsleistung

90 W

Abmessung (L x B x H)
 Aufschlageinheit (mobil)
 Schutzumhausung (stationär)   


50 x 24 x 55 cm
94 x 38 x 54 cm

Gewicht

19.8 kg (Aufschlageinheit)